Sillfilé rullad MSC

5 kg rullad m köttsidan ut IQF

6040 - Sillfilé rullad MSC
Artikel nr: 6040
Förpackning: 40-80g, 5 kg/kart.
Ingredienser / 100g: SILLFLUNDRA

Näringsvärde / 100g:
Energivärde: 617/148 KJ/Kcal
Fett: 9 g
Varav mättat fett: 2 g
Kolhydrat: 0 g
Varav sockerarter: 0 g
Protein: 16,7 g
Salt: 0,5 g

Allerginyckel: Spannmål som innehåller gluten: Nej
Mjölk och mjölkprod. (inkl. laktos): Nej
Ägg: Nej
Sojabönor: Nej
Nötter: Nej
Citrus: Nej
Fisk: Ja
Blötdjur (snäckor, musslor, bläckfisk): Nej
Jordnötter: Nej
Kräftdjur: Nej
Lupin: Nej
Selleri: Nej
Senap: Nej
Sesamfrön: Nej
Svaveldioxid/sulfit: Nej

Förvaring: -18 °C
Hållbarhet: 12 månader
Latinskt namn: Clupea harengus
Tillagning: Halvtinas före tillagning och paneras.
Stekning i stekbord: 175ºC, ca 3-4 min./sida.
Varmluftsugn: 225ºC, 4-5 min, pensla m smält fett innan stekning.
Användningsområde: Lämpligast att steka.
 
   
Fångstområde: Fiskad i Irländska sjön, Västra Irland, Porcupine Bank, Östra och Engelska kanalen, Bristolkanalen, Sydöstra Irland, Inloppet till Engelska kanalen, Keltiska Havet, Västra Keltiska havet med Trålar
  Utskriftsversion
LADDA NER
Produktion: CITYWEB