RÄKOR MED SKAL
Pandalus borealis
Vår högkvalitativa råvara hämtar vi från det kalla Ishavet. Räkorna passar perfekt som smakhöjare i gratänger och sallader. De är dessutom väldigt prisvärda!
VIKT: 500 g (avrunnen vikt)
OM PRODUKTEN:
Grönländska räkor med skal, kokta och djupfrysta ombord på trålaren direkt efter fångst. Fångade i Nordvästra Atlanten (FAO 21).
Beteckningen 70/90 betyder att det är
mellan 70 och 90 stycken räkor per kilo.
INGREDIENSER:
Hela, kokta räkor (Pandalus borealis).
Glaserade i vatten (glaseringen är inte
inräknad i nettovikten).
NÄRINGSVÄRDE/100 G:
Energi: 280 kJ/70 kcal
Protein: 15 g
Kolhydrat: 0-1 g,
varav sockerarter 0 g.
Fett: 0-1 g, varav mättat fett 0 g.
Natrium: 0,6 g
Saltinnehåll: 0,6 g