Lutfisk
Molva molva
Lutfisken är väldigt stor vid julens tider, men det är även en måltid som passar att ätas året runt. Det är dessutom en mager och nyttig rätt, rik på mineraler!
Vår lutfisk är beredd av renskurna filéer av långa.
Nettovikt: ca 800 -1000g
Fångstzon, Island
Latinsktnamn: Molva molva
Näringsvärde 100g:
Protein
|
6
|
|
|
Fett
|
<0,5
|
|
|
Kolhydrat
|
0
|
|
|
KJ/Kcal
|
100/25
|
|
|
Djupfryst vara -18ºC
Bäst före 18 månader efter förpackningsdag. (Produkten är hållbar ytterligare 3 månader efter detta datum)