Rödspätta filé med Hot Pepper Dip

5 st  Panerad Spätta

Stek spättan i stekbord eller tillaga den friterad.

 

Hot Pepper Dip

 

1,5 dl   Majonnäs
1 dl  Crème frîche
1 st  Lime, pressad och rivet skal
2 krm  Svartpeppar, grovmalen
2 msk  Honung
1 tsk  Sambal Oelek

Blanda ihop ingredienserna till en sås