Till Restaurang- & Storkök
Om Feldts
Sortiment
Recept
Fiskskola
Kontakta oss
Reklamation
Start
Finfisk
Lax & Röding
Plattfisk
Sill
Skaldjur
Soppor
Såser
Varma såser
Kalla såser
Asiatisk kaviarsås
Feldts Skaldjurssås
Hot Pepper Dip
Örtcréme fraiche
Lime & gräslökscréme
Gravlaxsås (Hovmästarsås)
Saffransaioli
Dillpesto
Skarpsås
Sauce Verte (Grön sås)
Ansjovis & pepparrotscréme
Vitfisk
Asiatisk kaviarsås
10 portioner
4 dl matlagningsyoghurt
1 dl kaviar art nr 8210/8314
1 msk ostronsås
1 st vitlöksklyftor , hackade
1 dl persilja , hackad
Gör så här:
Blanda samtliga ingredienser. Låt såsen stå svalt före servering.