
100 g smögenräkor, skalade
4 st ägg
50 g brännvinsost
1 litet knippe gräslök
1 msk rapsolja
2 cl citronvodka
citronrasp
Salladsskott
salt
Gör så här:
Blanda finrivet citronskal, rapsolja, vodka och finhackad gräslök i en kastrull.
Lägg ner räkorna och låt dra ett par timmar.
Slå ihop ägg, ost, grädde och en nypa salt i en panna.
Värm tills det blivit en krämig röra.
Lägg upp på bröd och garnera med räkor och salladsskott.
Välkommen!
Den webbläsare du använder stödjer inte tjänsterna på fisk. Därför rekommenderar vi dig starkt att uppgradera till en nyare version av Internet Explorer eller att du provar på någon av de andra nedanstående webbläsarna.